Lena Andersson

Senast ändrad: sep 13, 2018

Ledningsgrupp  Kitchen Manager

Platschef och Vd på Sigtunahöjden Hotell & Konferens.
Lena har jobbat inom hotell- och restaurang sedan -86 och har under tiden jag jobbat läst på IHM, gått sommelierutbildning på Vinkällan och ledarskapskurser. Ledarskap, hållbarhet och affärsutveckling är något som ligger henne varmt om hjärtat.

Sedan 2010 jobbar Lena på Sigtunahöjden som är ett hotell med 98 rum, 20 konferenslokaler, spa, matsal med höga ambitioner. Verksamheten består av ca 80% mötesgäster och 20% privatmarknad.

Köket jobbar hårt tillsammans med mastsalen för att leverera en hållbar måltidsupplevelse på alla sätt, och det serveras närproducerat, ekologisk och väl tillagade rätter.